Domaine de Petit Roubié

Domaine de Petit Roubié - ドメーヌ ド プティ ルビエ

Montméze

メーズ郡のモンメーズ村に小さな小屋と2haの畑を購入し、ブドウを造り始めたのがドメーヌの起源。現当主のローラン・タルーは4代目。35haを所有する。畑は、トー湾から約5㎞のモンメーズに広がっている古い土地で、7000~6500万年前の白亜紀、恐竜の卵が出土する地質が、ガリグと粘土質の畑の下に広がる。ローマ時代からブドウ栽培がおこなわれてきた土地で、地場品種のピクプールなどが栽培されている。葡萄は完熟を待って収穫されるため、果実味に富んだ味わい。

Wine List Handling

商品名 容量 タイプ 入数
Clapotis AOP Picpoul de Pinet
クラポティ AOP ピクプール ド ピネ
750ml 12
Clapotis Rosé Syrah IGP Herault
クラポティ ロゼ シラー IGP エロー
750ml ロゼ 12

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update : 2019 / 11 / 12