Domaine Bachelet Monnot

Domaine Bachelet Monnot - ドメーヌ バシュレ モノ

Dezize-les-Maranges

コート・ド・ボーヌの南、マランジュのデジーズ村を本拠地とする。1979年にフランソワ・バシュレが父のベルナール・バシュレから引き継いだドメーヌを、2005年にマルクとアレクサンドルの2人息子が、祖父や父のワイン造りをさらに引き継ぐ形で設立された。現在23haを所有し、ピュリニーを中心にシャサーニュ、ムルソー、サントネーの高品質なワインを生産している。除草剤は不使用。収穫は全て手摘み。アペラシオンによって新樽の比率を変えながら、12~18ヶ月熟成。

Wine List Handling

商品名 容量 タイプ 入数
Bourgogne Rouge
ブルゴーニュ ルージュ
750ml 12
Maranges 1er Cru La Fussiére Rouge
マランジェ プルミエ クリュ ラ フュシエール ルージュ
750ml 12
Santenay Les prarons Rogue
サントネー レ プラロン ルージュ
750ml 12
Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ ブラン
750ml 12
Santenay
サントネー
750ml 12
Puligny Montrachet
ピュリニー モンラッシェ
750ml 12
Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ アモー ド ブラニー
750ml 12

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update : 2022 / 11 / 3