Domaine de Granajoro

Domaine de Granajoro - ドメーヌ ド グラナイオーロ

Corse Port-Vecchio

1974年からビオロジック栽培に取り組み、1987年にエコセール認証。コルシカ島のみならず、フランス全土でも70年代からのビオロジック生産者は少ない。モロッコ出身のアンドレイユ・ブーシェ氏が1962年にこの地で柑橘系フルーツのオーガニック栽培を始める。1974年にドイツ出身のモニカ氏と結婚後、ブドウ栽培を開始。当初はフランスではまったくビオ栽培に馴染みがなったので、周囲に敬遠されたそう。現在は、オーストリアでもエノログの経験を積んだ愛娘のグイネル氏も加わり、2003年よりカーヴを新築して、ドメーヌで元詰めしている。地場品種のヴェルマンティーノ(白)、チャカレロ(ロゼ)、ニエルチオ(赤)を中心に、花崗岩土壌から非常にエレガントなワインが造られる。

Wine List Handling

商品名 容量 タイプ 入数
Cuvées Monika Blanc AOP Corse Port Vecchio
キュヴェ モニカ ブラン AOP コルス ポルト ヴェッキオ
750ml 12
Cuvées Monika Rosé AOP Corse Port Vecchio
キュヴェ モニカ ロゼ AOP コルス ポルト ヴェッキオ
750ml ロゼ 12
Cuvées Monika Rouge AOP Corse Port Vecchio
キュヴェ モニカ ルージュ AOP コルス ポルト ヴェッキオ
750ml 12
Le Minustellu AOP Corse Port Vecchio
ル ミニュステロ AOP コルス ポルト ヴェッキオ
750ml 12
Le Sciacarellu AOP Corse Port Vecchio
ル シャカレロ AOP コルス ポルト ヴェッキオ
750ml 12

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update : 2019 / 11 / 12