Domaine de Marras

Domaine de Marras - ドメーヌ ド マラス

Fontjoncouse

ナルボンヌから南東へ少し下ったところにある村、フォンジョンクーズの小さな醸造所を借りて、6haの所有畑からワインを仕込む。ファーストリリースは2014年。年間生産量数千本のマイクロドメーヌ。当主のセバスチャン・プルネ氏はナルボンヌ出身で、会社勤めをする両親のもとに生まれたが、叔父がブドウ造りに携わっていた事からワイン造りに興味を抱き、自分はいつか小さな畑でオーガニック栽培に取り組もうと決めていた。リムーのシャトー・ド・ゴールでオーガニック栽培について学んだ。ビオディナミ農法にも強い関心を持ってはいるが、現状は忙しすぎてビオディナミカレンダーのサイクルに合わせることが出来ず、取り組むには至ってない。畑はナルボンヌから20㎞のあたりで、メインはChemin de Marrasの区画。そして海を臨む小さな区画を合わせてトータル6ha弱。ラベルに描かれている絵は後者の海の近くの区画である。

Wine List Handling

商品名 容量 タイプ 入数
Lou Paradou Rosé VdF
ルー パラドゥ ロゼ VdF
750ml ロゼ 12
Lou Paradou Rouge VdF
ルー パラドゥ ルージュ VdF
750ml 12
Le Papette Rouge VdF
ル パペット ルージュ VdF
750ml 12

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update : 2020 / 3 / 27